Detaylı Bilgi :
Ethiopia Sidamo kahvesi, kırmızı meyve ve çikolata aromalarının uyumuyla damakta tatlı ve meyvemsi bir iz bırakır. Bu kahve, soğuk kahve tarifleri için de mükemmel bir seçimdir. Hem çekirdek hem de öğütülmüş olarak tercih edilebilir ve Chemex, French Press, Kağıt Filtre, Moka Pot, V60 gibi demleme yöntemleriyle hazırlanabilir. Doğal tatların öne çıktığı bu kahve, her yudumda Etiyopya’nın lezzetlerini fincanınıza taşır. Etiyopya’nın doğal ortamda yetişen, orman meyvesi olarak nitelendirilen organik kahve seçeneklerinden biri olan Sidamo, yüksek kalitesi ile kahve severlerin favorisi arasındadır. Sizlere vazgeçemeyeceğiniz lezzette bir kahve deneyimi sunar. Damağınızın Etiyopya Sidamonun çiçeksi meyvemsi notaları ile dansına hazır olun.
Uygun Kullanımı;
Filtre kahve demlemenin 20 farklı yöntemi mevcuttur. Hangi yöntemde içmek istediğinize bağlı olarak öğütüm derecenizi ayarlamanız gerekmektedir. Değirmenlerin numaralarının birbirinden farklı mekanizmalar ile ayarlanması nedenli net bir öğütüm derecesi söylemek zordur.
French Press için : Kalın iri parçacıklı deniz tuzu kıvamında öğütme
V60 (Pour Over) , Chemex, ve Kağıt Filtre için Orta Kalın kum kıvamında öğütme,
Aeropress, Moca Pot için Orta ince, Toz şeker kıvamında öğütmek gerekmektedir.
Kahvenizi öğütülmüş olarak tercih edecekseniz, De la Pau filtre kahveleri tüm makinelere ve V60, Chemex ile uyumlu şekilde standart bir filtre kahve öğütüm derecesinde öğütülmektedir. French Press, Moca Pot , Syphon gibi Özel bir seçenek için öğütülmüş kahve istiyorsanız ‘’Satıcıya Soru Sor’’ Butonundan bize bildirmeniz yeterlidir. Öğütülmüş kahvelerimiz olabildiğince size gönderilmeden hemen önce öğütülerek paketlenmektedir. En taze kahveleri size ulaştırmak için ekibimiz durmaksızın çalışmaktadır.
Önemli Not: Daha iyi bir aroma elde etmek ve sağlıklı bir demleme için Filtre Kahve Kağıdınızı demleme öncesi kuru alan kalmayacak şekilde ıslatmayı unutmayınız. Demleme ekipmanı ya da Makinenizin temiz olmasına dikkat ediniz.
Uygun Olmayan Kullanımı :
V60, Chemex, French Press gibi Filtre Kahve demleme aparatı ya da Filtre Kahve Makinesine sahip olmayanlar için uygun bir seçenek değildir. Sade ya da Sütlü Filtre kahve tüketecekler için uygundur. Tam Otomatik Latte, Cappucino gibi kahveler çıkaran Espresso Makinesi kullanıcılarının Espresso Kreo, Espresso Rena, Espresso Giza alternatiflerine bakmaları uygun olacaktır.
Kahvenin Özellikleri: