Peru Cajamarca
Menşei ve İçim Özellikleri
Peru verimli ve özel topraklarında yetişen Peru Cajamarca kahvesi, etkili aromatik içimi ile dikkat çeker. Cajamarca bölgesinde özel çiftliklerde kontrollü şekilde yetiştirilen , elle toplanarak işlenen bu kahve, zengin lezzeti ile öne çıkmaktadır. Odunsu lezzeti , bitter çikolata ve karamelin mükemmel uyumuyla oluşan bu kahve, her fincanda dengeli ve tatlı bir lezzet sunar. De la Pau Nitelikli kahve seçeneklerinin en favori yöresel kahve seçeneklerindendir.
Detaylı Bilgi :
Peru Cajamarca, tatlı aroması, zengin gövde ve asiditesi ile özellikle aromatik kahve tercih edenler için ideal bir seçenektir. Etkili, özel ve lezzetli bir kahve deneyimi yaşamak isteyenler için favoriler arasındadır. Bu kahveyi, Chemex, French Press, Kağıt Filtre, Moka Pot ve V60 gibi demleme yöntemleriyle hazırlayabilirsiniz. Tüm filtre kahve makinelerine uyumludur. Çekirdek ya da öğütülmüş olarak tercih edilebilen bu kahve, her yudumda zengin ve ilham verici bir deneyim sunar. Farklı kahve deneyimi yaşamak isteyen aromatik lezzetlere aşina kahve severlerin favorilerindendir.
Uygun Kullanımı;
Filtre kahve demlemenin 20 farklı yöntemi mevcuttur. Hangi yöntemde içmek istediğinize bağlı olarak öğütüm derecenizi ayarlamanız gerekmektedir. Değirmenlerin numaralarının birbirinden farklı mekanizmalar ile ayarlanması nedenli net bir öğütüm derecesi söylemek zordur.
French Press için : Kalın iri parçacıklı deniz tuzu kıvamında öğütme
V60 (Pour Over) , Chemex, ve Kağıt Filtre için Orta Kalın kum kıvamında öğütme,
Aeropress, Moca Pot için Orta ince, Toz şeker kıvamında öğütmek gerekmektedir.
Kahvenizi öğütülmüş olarak tercih edecekseniz, De la Pau filtre kahveleri tüm makinelere ve V60, Chemex ile uyumlu şekilde standart bir filtre kahve öğütüm derecesinde öğütülmektedir. French Press, Moca Pot , Syphon gibi Özel bir seçenek için öğütülmüş kahve istiyorsanız ‘’Satıcıya Soru Sor’’ Butonundan bize bildirmeniz yeterlidir. Öğütülmüş kahvelerimiz olabildiğince size gönderilmeden hemen önce öğütülerek paketlenmektedir. En taze kahveleri size ulaştırmak için ekibimiz durmaksızın çalışmaktadır.
Önemli Not: Daha iyi bir aroma elde etmek ve sağlıklı bir demleme için Filtre Kahve Kağıdınızı demleme öncesi kuru alan kalmayacak şekilde ıslatmayı unutmayınız. Demleme ekipmanı ya da Makinenizin temiz olmasına dikkat ediniz.
Uygun Olmayan Kullanımı :
V60, Chemex, French Press gibi Filtre Kahve demleme aparatı ya da Filtre Kahve Makinesine sahip olmayanlar için uygun bir seçenek değildir. Sade ya da Sütlü Filtre kahve tüketecekler için uygundur. Tam Otomatik Latte, Cappucino gibi kahveler çıkaran Espresso Makinesi kullanıcılarının Espresso Kreo, Espresso Rena, Espresso Giza alternatiflerine bakmaları uygun olacaktır.
Kahvenin Özellikleri: